Annine „Mikkeline“ Michelsen war eine große Konditorin in Skive, wo sie eine beliebte Geschäftsinhaberin war. Ihr Haus in der Østergade 4 wurde ihr zu Ehren in ein Museum umgewandelt. Sie war nicht nur eine erfolgreiche Geschäftsfrau, sondern auch sehr reisefreudig und besaß eine Sammlung von Gegenständen aus Europa, den USA und dem Fernen Osten.
Frühes Leben
Michelsen wurde 1885 in Ydby in Thy geboren. Im Alter von 18 Jahren wurde sie als Lehrling in der kleinen Hauskonditorei „Topps Conditori“ in der Torvegade 12 in Skive eingestellt. Im folgenden Jahr wurde sie Geschäftsführerin, und 1906 zog die Konditorei in das benachbarte Haus Torvegade 14 um.
Im Jahr 1909 zog Anna Topps um, und zur gleichen Zeit kaufte Michelsen die Konditorei. Die Geschäfte liefen hervorragend, und Michelsen begann, ins Ausland zu reisen und die Welt zu erleben
Die neue Konditorei
Im Jahr 1923 tätigte Michelsen eine große Investition und kaufte drei Grundstücke an der Ecke Torvestræde und Østergade. Hier baute sie ihre große Konditorei, die bis heute das Stadtbild von Skive prägt. Der Architekt dahinter war Skives eigener Architekt H. Toft Hansen, der auch für den charakteristischen Turm verantwortlich war, der 1937 dem Gebäude hinzugefügt wurde.
Obwohl das Geschäft gut lief, blieb es nicht ohne Rückschläge für sie, 1934 gab es einen Großbrand. Vor allem der Zweite Weltkrieg hinterließ seine Spuren. Zum einen führte der Krieg zu einem Mangel an praktisch allen Rohstoffen, die eine Konditorei benötigt, und zum anderen hatte Michelsens Weigerung, die Deutschen zu bedienen, schwerwiegende Folgen. Am 14. April 1945 war die Konditorei den Schalburgtagen ausgesetzt, und zwar in Form einer Bombe, die große Teile der Konditorei zerstörte. Einige Tage später wurde ein Bombenanschlag auf Michelsens Person vereitelt.
Die Topps-Patisserie hielt dem Anschlag jedoch stand, und 1953 wurde dem Gebäude ein weiteres Werbemittel in Form einer großen, sich drehenden und neonbeleuchteten Auster auf der Spitze des Turms hinzugefügt. Sie erinnerte vielleicht eher an etwas, das man in viel größeren Städten als Skive findet.
Tod und Vermächtnis
Doch es konnte nicht ewig so weitergehen – 1965 verpachtete sie die Patisserie an den Konditor Børge Jensen. Michelsen starb 1969, und in ihrem Testament hatte sie klare Anweisungen, wie ihr Erbe aussehen sollte. Sie heiratete nie und hatte keine Kinder, stattdessen wurde eine Stiftung gegründet, die sich um eine Reihe von Wünschen kümmern sollte.
Erstens sollte Michelsens Wohnung in einen Gedenkraum umgewandelt werden. Hier können Besucher auch im Jahr 2024 noch die vielen Gegenstände besichtigen, die sie im Laufe ihres Lebens und auf ihren Reisen gesammelt hat. Der Erlös sollte für die handwerkliche Ausbildung von jungen Frauen verwendet werden. Dieser Zweck wurde jedoch verworfen, und der Erlös wurde stattdessen für den Kampf gegen Krebs gespendet.
Zweitens eine Reihe persönlicher Zuwendungen an Menschen, die Michelsen etwas bedeutet haben, wie ihre Hausverwalterin Elly Pedersenund einWiener Kind, um das sie sich eine Zeit lang kümmerte und mit dem sie seitherin Kontakt geblieben ist .
Drittens war es ihr Wunsch, dass das Gebäude weiterhin eine „erstklassige Patisserie“ beherbergen sollte und, wenn das nicht möglich war, eine andere Art von Geschäft. Die Konditorei wurde dort bis 1982 betrieben, als Børge Jensen sie nicht mehr führen konnte, und seitdem wird das Gebäude für andere Zwecke genutzt.
Quellen
- Skiveegnens Weihnachten 2010
- ANNINE MICHELSENS LEGAT in Skive – CVR API