Nach der Schließung der Margarinefabrik Dania im Jahr 1938 gründete der Margarinemeister Ejnar Eriksen sein eigenes Unternehmen unter dem Namen Skive Margarinefabrik.
Ejnar Eriksen war bis zur Schließung der Margarinefabrik „Dania“ im Jahr 1938 Margarinemeister. Nach der Schließung eröffnete er seine eigene Margarinefabrik in gemieteten Räumen in der Adelgade 14. Er hatte zwei Mitarbeiter von „Dania“ dabei und stellte bei der Eröffnung auch einen jungen Mann ein.
Er hatte eine neue Maschine gekauft, die 120 kg Margarine pro Stunde herstellen konnte. Er stellte 2 Margarinequalitäten her.
Wieder geschlossen in ??
#Margarinefabrik